ظهور فائض عالمي من السكر مع زيادة إنتاج الهند والبرازيل

أسعار السكر تصل إلى أدنى مستوياتها منذ سنوات، والسبب واضح: المنتجون الرئيسيون يغمرون السوق.

تراجعت عقود السكر في نيويورك إلى أدنى مستوى لها منذ 5 سنوات يوم الأربعاء، بينما سجل سكر لندن الأبيض أدنى مستوى له منذ 4.75 سنوات الأسبوع الماضي. جاء هذا البيع بعد أن قامت جمعية مصانع السكر الهندية (ISMA) برفع توقعاتها لإنتاج عام 2025/26 إلى 31 مليون طن متري ( بدلاً من 30 مليون طن متري)، مما يمثل زيادة بنسبة 18.8% على أساس سنوي. المفاجأة؟ الهند أيضاً تخفض إنتاج الإيثانول من 5 مليون طن متري إلى 3.4 مليون طن متري، مما يتيح المزيد من السكر للتصدير—محتمل أن يصل إلى 4 مليون طن متري بدلاً من التقدير السابق البالغ 2 مليون طن متري.

البرازيل لا تساعد. قامت كوناب برفع توقعاتها لإنتاج عام 2025/26 إلى 45 مليون طن متري من 44.5 مليون طن متري، مع بيانات تظهر أن إنتاج السكر في المنطقة الوسطى والجنوبية قد ارتفع بالفعل 0.9% على أساس سنوي حتى منتصف أكتوبر. تايلاند، ثالث أكبر منتج في العالم، تعمل أيضًا على زيادة الإنتاج بنسبة 5% على أساس سنوي ليصل إلى 10.5 مليون طن متري لعام 2025/26.

الأرقام ترسم صورة سلبية:

• الإنتاج العالمي 2025/26: 180.6 MMT (+3.3% سنويًا وفقًا لـ ISO)
• الاستهلاك العالمي: 180.8 MMT (+0.3% على أساس سنوي)
• الفائض المتوقع: 4.1–10.5 MMT ( اعتمادًا على المُتنبئ )
• من المتوقع أن ترتفع المخزونات العالمية إلى 7.5% على أساس سنوي لتصل إلى 41.188 مليون طن متري

سجلت أمطار مون سون الهند 937.2 مم، بزيادة 8% عن المتوسط - الأقوى في خمس سنوات - مما عزز التوقعات بحصاد وفير. وبالاقتران مع انتعاش الهند من انخفاض الإنتاج الذي شهدته الموسم الماضي والذي بلغ 26.1 مليون طن متري في 2024/25(، يستعد السوق لوصول وفرة في العرض.

حتى توقع الأساسيات المتواضع 231,000 MT عجز لعام 2025/26 من منظمة السكر الدولية )ISO( لا يمكنه تعويض الشعور الأوسع: بعد ست سنوات متتالية من النقص، بدأ سوق السكر أخيرًا في الانتقال إلى منطقة الفائض.