Küresel Şeker Fazlası Hindistan ve Brezilya Üretimi Artırırken Ortaya Çıkıyor

Şeker fiyatları yılların en düşük seviyelerine düşüyor ve suçlu belli: büyük üreticiler piyasayı dolduruyor.

NY şeker vadeli işlemleri Çarşamba günü 5 yıllık en düşük seviyeye geriledi, Londra beyaz şekeri ise geçen hafta 4.75 yıllık en düşük seviyeye ulaştı. Bu satışlar, Hindistan Şeker Fabrikaları Derneği (ISMA) 2025/26 üretim tahminini 31 MMT ( 30 MMT) seviyesinden artırmasının ardından geldi ve bu da yıllık %18.8'lik bir artışı temsil ediyor. Peki ya bonus? Hindistan ayrıca etanol üretimini 5 MMT'den 3.4 MMT'ye düşürüyor, bu da ihracat için daha fazla şekerin serbest kalmasını sağlıyor—potansiyel olarak daha önceki 2 MMT tahmininin yerine 4 MMT'ye ulaşabilir.

Brezilya yardımcı olmuyor. Conab, 2025/26 üretim tahminini 45 MMT'ye, 44.5 MMT'den yükseltti ve veriler, Ekim ortasına kadar Orta-Güney şeker üretiminin yıllık %0.9 arttığını gösteriyor. Dünyanın üçüncü en büyük üreticisi Tayland da 2025/26 için üretimini yıllık %5 artırarak 10.5 MMT'ye çıkarıyor.

Rakamlar Kötü Bir Manzara Çiziyor:

• Küresel 2025/26 üretimi: 180.6 MMT (+%3.3 y/y ISO)
• Küresel tüketim: 180.8 MMT (+0.3% y/y)
• Beklenen fazlalık: 4.1–10.5 MMT (tahminciye bağlı )
• Küresel bitiş stoklarının y/y %7.5 artarak 41.188 MMT olması bekleniyor

Hindistan'ın muson yağmurları, son beş yılın en güçlü olan %8 üzerinde 937.2 mm yağışla, bol bir mahsul beklentilerini artırdı. Hindistan'ın geçen sezonun 5 yıllık üretim düşüşünden 26.1 MMT ile 2024/25('deki toparlanmasıyla birlikte, piyasa bir arz seline hazırlanıyor.

Uluslararası Şeker Örgütü'nün )ISO(, 2025/26 için mütevazı 231,000 MT açığı öngörüsü bile daha geniş bir duyguyu dengeleyemiyor: altı yıl süren kıtlığın ardından, şeker piyasası nihayet fazla bölgesine geçiyor.